Line Cook The Great Greek Mediterranean Grill

Line Cook

Tiempo completo • The Great Greek Mediterranean Grill
Beneficios:
  • Horario flexible
  • Uniformes gratuitos
Sobre el puesto:
The Great Greek en San Antonio, TX, busca un cocinero de línea apasionado y hábil para unirse a nuestro equipo de cocina. Si te encanta crear sabores mediterráneos audaces y auténticos en un entorno dinámico, esta es la oportunidad para ti. Ven a formar parte de un equipo que aporta la calidez y la tradición de la cocina griega a cada plato.


Responsabilidades:
  • Prepara y ejecuta los platos del menú según las recetas y estándares de calidad de The Great Greek
  • Mantén un puesto de trabajo limpio, organizado y eficiente durante cada turno
  • Maneja parrillas, freidoras, estaciones de salteado y otros utensilios de cocina de forma segura y eficaz
  • Controla la frescura de los alimentos, el tamaño de las raciones y la presentación para garantizar la consistencia
  • Colabora con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido y puntual durante las horas punta
  • Sigue todas las normativas de seguridad alimentaria, saneamiento y normativas sanitarias
  • Ayuda en la preparación, incluyendo picar, marinar y reponer estaciones
Requisitos:
  • Se prefiere experiencia previa como cocinero de línea, cocinero de preparación o en un rol similar en la cocina
  • Capacidad para trabajar en un entorno de restaurante rápido y de gran volumen
  • Sólido conocimiento de normas de seguridad y saneamiento alimentario (certificación de manipulador de alimentos es un plus)
  • Fiable, puntual y un buen jugador de equipo
  • Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras
  • Disponibilidad flexible que incluye noches, fines de semana y festivos
  • Pasión por la calidad de la comida y por ofrecer una experiencia constante a los huéspedes
Sobre nosotros:
The Great Greek Mediterranean Grill es una querida marca de restaurantes fast-casual que lleva los auténticos sabores de Grecia a comunidades de todo el país. Los huéspedes siguen volviendo por nuestros ingredientes frescos, sabores intensos y cálida hospitalidad que hacen que cada comida se sienta como una celebración. Los miembros de nuestro equipo prosperan en un entorno enérgico y de apoyo donde la buena comida y las personas fantásticas se unen.
Compensación: 12,00 $ - 17,00 $ la hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

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