PREPARACIÓN/LÍNEA DE COCCIÓN Scottsdale

PREPARACIÓN/LÍNEA DE COCCIÓN

Tiempo completo • Scottsdale
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LAS PROPINAS PROMEDIAN ENTRE $3.50 Y $4.50 ADICIONALES POR HORA

PUESTOS DISPONIBLES A TIEMPO PARCIAL Y A TIEMPO COMPLETO


Beneficios/Ventajas
  • Propinas Compartir PROPINAS PROMEDIO $3.50 - $4.50 ADICIONALES POR HORA
  • Nómina semanal
  • Programación flexible
  • Compensación competitiva
  • Oportunidades de avance profesional
  • Descuento para empleados y comida gratis por turno
Como cocinero de preparación, será responsable de un estricto cumplimiento de los estándares de recetas. El cocinero de preparación está comprometido con la manipulación segura de alimentos, la limpieza, la seguridad y los estándares de saneamiento durante el turno y prepara los alimentos con el equipo de seguridad, las herramientas y las especificaciones de recetas adecuadas con más instrucciones de la gerencia. El cocinero de preparación también es responsable de conocer la jerarquía de alimentos en el almacenamiento de productos en el refrigerador y el congelador, y también de mantener organizado el almacenamiento en seco. El cocinero de preparación es responsable de preparar alimentos frescos y deliciosos que también se ven geniales.

  • Responsabilidades:
    • Siga la lista de preparación creada por Kitchen Manager
    • Siga las recetas midiendo con precisión los ingredientes y siguiendo los métodos de mezcla
    • Prepare los ingredientes lavando y cortando las verduras en rodajas y cortando las carnes
    • Realizar tareas básicas de cocina, como saltear verduras y hervir sopas.
    • Etiquete y almacene todos los productos alimenticios para una rotación adecuada
    • Comprensión de las normas y procedimientos de saneamiento y limpieza
    • Realizar otras tareas relacionadas según se solicite.

  • Calificaciones:
    • Edad mínima: 18 años
    • Buen conocimiento de ingredientes, recetas, seguridad e higiene en la cocina
    • Familiarizado con el equipo y los electrodomésticos generales de la cocina
    • Capaz de seguir instrucciones con precisión y eficiencia
    • Capaz de rendir bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido
    • Transporte confiable
    • Capaz de levantar un mínimo de 20 libras

Compensación: $17.00 - $20.00 por hora




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