Cocinero de línea
Sacramento
Cocinero de línea
Medio tiempo • Sacramento
Beneficios/Ventajas
- Programación flexible
- Compensación Competitiva
- Oportunidades de avance profesional
The Great Greek fue fundado por dos restauranteros de tercera generación con más de 30 años en el negocio de la comida y la hospitalidad. Como cualquiera que ame la buena comida, sus recuerdos favoritos de la infancia fueron aquellos que pasó con familiares y amigos, reunidos alrededor de una mesa para una comida preparada con cuidado y amor. Esa tradición se mantiene hoy con las mismas recetas transmitidas generación tras generación y elaboradas con el espíritu de la auténtica hospitalidad mediterránea donde todos son bienvenidos. Como miembro de The Great Greek Family, disfrutará de un ambiente de trabajo divertido y acelerado en una de las franquicias de más rápido crecimiento en los Estados Unidos.
Resumen de trabajo
Estamos buscando un Line Cook para unirse al equipo en nuestro concurrido restaurante. En este puesto, será responsable de usar ingredientes de alta calidad para preparar comidas deliciosas para nuestros clientes. El candidato ideal es experimentado, creativo y comprometido con la creación de una excelente experiencia para los usuarios. Si le apasiona crear comidas que "sorprenden", queremos saber de usted.
Resumen de trabajo
Estamos buscando un Line Cook para unirse al equipo en nuestro concurrido restaurante. En este puesto, será responsable de usar ingredientes de alta calidad para preparar comidas deliciosas para nuestros clientes. El candidato ideal es experimentado, creativo y comprometido con la creación de una excelente experiencia para los usuarios. Si le apasiona crear comidas que "sorprenden", queremos saber de usted.
Deberes y responsabilidades:
- Crear menús según temporada y estudio de clientes
- Montar la cocina con las herramientas y equipos necesarios.
- Preparar la comida y presentarla de forma atractiva.
- Supervisar y delegar tareas a otros miembros del equipo.
- Mantener niveles apropiados de inventario y reabastecerse cuando sea necesario
- Siga todas las normas de seguridad alimentaria
- Participar en los procedimientos diarios de apertura y cierre de la cocina.
- Realiza otras funciones asignadas por el jefe de cocina o la gerencia
Calificaciones:
- Se prefiere experiencia previa en un rol similar
- Certificación de ServeSafe o manipulador de alimentos
- Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias.
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión.
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo.
- Capacidad para cumplir con las demandas físicas del puesto, incluido estar de pie durante largos períodos y levantar hasta 40 libras
Compensación: $16.00 por hora
The Great Greek Mediterranean Grill es un concepto de franquicia de restaurante rápido e informal que presenta auténticas recetas griegas, preparadas al momento, con ingredientes de la más alta calidad, productos frescos y una hospitalidad excepcional.
The Great Greek fue fundado por dos restauranteros de tercera generación con más de 30 años en el negocio de la comida y la hospitalidad. Como cualquiera que ame la buena comida, sus recuerdos favoritos de la infancia fueron aquellos que pasó con familiares y amigos, reunidos alrededor de una mesa para una comida preparada con cuidado y amor.
Esa tradición se mantiene a día de hoy con las mismas recetas transmitidas generación tras generación y elaboradas con el espíritu de la auténtica hospitalidad mediterránea donde todos son bienvenidos. Hemos hecho el comedor un poco más grande para acomodar a más invitados, pero siempre se sentirá como en casa con caras sonrientes, servicio de mesa y un ambiente alegre y brillante.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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Programación flexible
Salarios competitivos
Oportunidades de avance profesional
Oportunidades de crecimiento personal