Comida precocinada
Tiempo completo • Maple Grove
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Beneficios:
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Formación y desarrollo
Descripción general:
Como Cocinero, serás responsable de cumplir estrictamente con los estándares de la receta. El Cocinero de Preparación está comprometido con la manipulación segura de los alimentos, la limpieza, la seguridad y los estándares de saneamiento durante el turno y prepara los alimentos con el equipo de seguridad, las herramientas y las especificaciones de la receta adecuados, con más indicaciones de la dirección. El Cocinero de Preparación también es responsable de conocer la jerarquía de alimentos en el almacenamiento de productos en la nevera y congeladora de entrada, así como de mantener organizado el almacenamiento en seco. El Cocinero Preparador es responsable de preparar comida fresca y deliciosa que también tiene un aspecto excelente.
· Responsabilidades:
o Sigue la lista de preparación creada por el Responsable de la Cocina
o Sigue las recetas midiendo los ingredientes con precisión y usando métodos de mezcla
o Preparar los ingredientes lavando y cortando verduras y cortando carnes
o Realizar tareas básicas de cocina como saltear verduras y hervir sopas
o Etiquetar y almacenar todos los productos alimenticios para una rotación adecuada
o Comprensión de los estándares y procedimientos de saneamiento y limpieza
o Realizar otras tareas relacionadas según se solicite
· Cualificaciones:
o Edad mínima: 18 años
o Buen conocimiento de ingredientes, recetas, seguridad e higiene en la cocina
o Familiarizado con el equipo y electrodomésticos de cocina general
o Capaz de seguir instrucciones con precisión y eficiencia
o Capaz de rendir bien bajo presión en un entorno acelerado
o Transporte fiable
o Capaz de levantar un mínimo de 20 libras
· Formación académica:
o Ninguno
· Horario/Compensación:
o A tiempo parcial/completo/horario
O 10-40 horas semanales.
O 10-40 horas semanales.
o 16-18 $/hora a partir del D.O.Q.
Compensación: $16.00 - $17.00 por hora
The Great Greek Mediterranean Grill es un concepto de franquicia de restaurante informal y rápido que presenta recetas griegas auténticas, preparadas al momento, con ingredientes de la más alta calidad, productos frescos y una hospitalidad excepcional.
The Great Greek fue fundado por dos restauranteros de tercera generación con más de 30 años en el negocio de la comida y la hospitalidad. Como cualquiera que ame la buena comida, sus recuerdos favoritos de la infancia fueron aquellos que pasó con familiares y amigos, reunidos alrededor de una mesa para una comida preparada con cuidado y amor.
Esa tradición se mantiene a día de hoy con las mismas recetas transmitidas generación tras generación y elaboradas con el espíritu de la auténtica hospitalidad mediterránea donde todos son bienvenidos. Hemos hecho el comedor un poco más grande para acomodar a más invitados, pero siempre te sentirás como en casa con caras sonrientes, servicio de mesa y un ambiente alegre y brillante.
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